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極C 雪温貯蔵セット

価格: ¥9,000 (本体 ¥8,333)
数量: セット

豪雪地帯新潟の雪どけ水と澄んだ空気で育てた「にいがた和牛」と、地元内山肉店様のブランド豚、魚沼そだちの「雪ひかりポーク」を使用した、セット商品となっております。
雪温貯蔵とは雪室の冷気で保管することを言います。
冬に積もった雪を貯蔵することにより夏場でも冷たい天然の冷蔵庫ができ、貯蔵された商品は旨味を増します。
今回は雪温貯蔵商品の中でも特に魅力的な4種類をセットにしました。
ご家庭で新潟を代表するお肉を存分にご堪能下さい。

商品紹介

■にいがた和牛&雪ひかりポーク合挽ハンバーグ(焼き)×3

こだわりの配合で、肉々しさ、ジューシーさを引き出しました。雪の冷気で熟成させた旨味をご堪能下さい。

内容量   ・・・150g×3袋
調理方法  ・・・真空袋のまま沸騰したお湯で約17分温め、お好みのソースをかけてお召し上がりください。
保存方法  ・・・-18℃以下で保存してください。
賞味期限  ・・・冷凍にて約6ヶ月
アレルゲン ・・・牛肉・豚肉・小麦・大豆・卵・乳(アレルゲン28品目)
栄養成分  ・・・100gあたり  カロリー 229kcal 炭水化物 6.5g タンパク質 14.8g 食塩相当量 1.22g 脂質 16g

■にいがた和牛 牛すじ煮込み

にいがた和牛100%使用のスジ肉を特製タレで柔らかくなるまでじっくり煮込みました。

内容量   ・・・200g
調理方法  ・・・電子レンジ 500W 約3分  600W 約2分30秒   湯煎 沸騰したお湯で5分
保存方法  ・・・-18℃以下で保存してください。
賞味期限  ・・・冷凍にて約6ヶ月
アレルゲン ・・・牛肉・大豆・小麦(アレルゲン28品目)
栄養成分  ・・・100gあたり カロリー 231kcal 炭水化物 4.9g タンパク質 16g 食塩相当量 1.59g 脂質 16.4g

■にいがた和牛 すき焼き丼

にいがた和牛100%使用のもも肉を特製タレで柔らかくなるまでじっくり煮込みました。温かいご飯にかけてお召し上がりください。

内容量   ・・・200g
調理方法  ・・・電子レンジ 500W 約3分  600W 約2分30秒   湯煎 沸騰したお湯で5分
保存方法  ・・・-18℃以下で保存してください。
賞味期限  ・・・冷凍にて約6ヶ月
アレルゲン ・・・牛肉・大豆・小麦(アレルゲン28品目)
栄養成分  ・・・100gあたり カロリー 229kcal 炭水化物 10.2g タンパク質 11.6g 食塩相当量 1.68g 脂質 15.7g

■にいがた和牛 しぐれ煮

にいがた和牛の赤身部分を使用し、自家製タレに八海醸造様のあまさけを加え、砂糖をほぼ使用しないで加工した贅沢な一品です。

内容量   ・・・90g
調理方法  ・・・常温で解凍後、熱々のご飯の上にのせてお召し上がりください。お急ぎの場合はぬるま湯に5分程つけて解凍後お召し上がりいただけます。
保存方法  ・・・-18℃以下で保存してください。
賞味期限  ・・・冷凍にて約6ヶ月
アレルゲン ・・・牛肉・大豆・小麦(アレルゲン28品目)
栄養成分  ・・・100gあたり カロリー 324kcal 炭水化物 15.9g タンパク質 19.9g 食塩相当量 1.87g 脂質 20.1
箱サイズ  ・・・縦22cm×横38cm×高さ8cm

お支払方法

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